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Diario de la XXXIII Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe
La erradicación del hambre y del desarrollo sustentable en América Latina y el Caribe
FAO , 2014
Idioma : Español
Cuando se habla de la erradicación del hambre y del desarrollo sustentable en América Latina y el Caribe, se hace referencia a la agricultura familiar. Los agricultores y agricultoras familiares son quienes producen la mayor parte de los alimentos de consumo local, situación que los convierte en los principales responsables de que día a día se tengan alimentos sanos y nutritivos, que en ocasiones exceden las necesidades de la población regional. Con respecto a la transición hacia el desarrollo y uso plenamente sustentable de los recursos naturales, se debe considerar que el 80% de las explotaciones agrícolas de América Latina y el Caribe pertenecen a la agricultura familiar. El 2014 fue declarado por la Organización de Naciones Unidas (ONU) como el Año Internacional de la Agricultura Familiar. Esta decisión fue tomada viendo el rol de los agricultores familiares en el desarrollo de actividades agrícolas, forestales, acuícolas y ganaderas. En este documento, se resalta la importancia de la agricultura familiar para efectos del consumo y del desarrollo sostenible.

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Etiquetas: Desarrollo sostenible, agricultura, efectos del consumo, actuvidades, sociedad.
Adriana Vargas
02/19/2015
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