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Caso de éxito en RSE y Medio Ambiente
Nestlé y la creación de valor compartido en medio ambiente
Nestlé, 2009
Idioma : Español
En el documento, se resalta el compromiso de Nestlé con la protección del medio ambiente en todas sus operaciones, el cual emana de una sensibilidad que llevó a la empresa a adelantarse a la legislación en esta materia. Se menciona como ejemplo la instalación de su primera depuradora de aguas residuales en 1966 en la fábrica de la Penilla en Cantabria, veinte años antes de que la ley lo obligara a ello. En este reporte de Nestlé, se consultan una serie de expertos: Manuel Ludevid (economista y asesor en gestión ambiental), Luis Jiménez Herrero (Director del Observatorio de la Sostenibilidad en España) y Elena Espinosa (quien fuera Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marítimo), quienes dan sus perspectivas sobre los retos medioambientales de las empresas, en este caso particular de las alimentarias. Posterior a ello, se muestra la creación de valor compartido en medio ambiente de Nestlé, en la que se muestran una serie de iniciativas como lo son: la gestión medioambiental de Nestlé; agua, energía y materia de embalaje como recursos básicos; tratamiento de emisiones y residuos; sensibilización medioambiental. Por último, se muestra el futuro de Nestlé y del medio ambiente en los próximos años.

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Etiquetas: Valor compartido, Nestlé, medio ambiente.
Adriana Vargas
08/28/2014
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